La pianta, nativa nell'antica Persia, coltivata sul terreno lavico ai piedi dell'Etna, conferisce al frutto caratteristiche straordinarie di colore e sapore. Oggi il Pistacchio di Bronte viene chiamato ORO VERDE ed e' l'ingrediente principe di uno dei piu' apprezzati gusti Fatamorgana.
Ingredienti: acqua, zucchero, proteine di riso 1, pistacchio di bronte, mandorle di avola
Ingredienti: panettone s.g., pistacchio di bronte, sorbetto di fragola, mandorle di avola, cioccolato bianco
Ingredienti: cioccolato bianco, pistacchio di bronte, zucchero a velo, albume d'uovo, fecola di patate, copertura al cioccolato bianco (cioccolato bianco, panna fresca, burro di cacao)
Ingredienti: fragole, pistacchio di bronte, latte fresco intero a.q., zucchero, cioccolato 72%, latte in polvere (2), proteine di riso 1
Ingredienti: melograno, zucchero, mandorle di avola, pistacchio di bronte, granella di pistacchio di bronte