COGNAC
Il cognac e' un'acquavite francese, ricavata dalla distillazione di vino bianco; e' universalmente riconosciuto come il piu' noto ed il migliore dei brandy. Le prime notizie della sua produzione risalgono al 1622, quando gli olandesi, che da secoli acquistavano vino e sale risalendo la Charente (fiume), insegnarono agli abitanti a distillare il vino.
GUSTI
CREMA COGNAC E NOCE MOSCATA
Ingredienti: latte fresco intero a.q., tuorlo d'uovo, cognac, noce moscata
POMODORO SALATO
Ingredienti:
ZUCC-OT PIE
Ingredienti: latte fresco intero a.q., zucchero, zucca hokkaido, panna fresca liquida, arancia, amaretti s.g., cotto di fichi, cognac, cannella ceylon
CASTAGNOLE
Ingredienti:
CREMA ALL' ARANCIA, COGNAC & MOSTO COTTO
Ingredienti: latte fresco intero a.q., panna fresca, tuorlo d'uovo, cognac, mosto d'uva cotto, arancia, zeste arancia
